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Barres de bonbons Blondies

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Ces bonbons blonds sont une base de biscuits au sucre brun à mâcher, garnie d’un riche glaçage au chocolat et de vos bonbons préférés. Un régal amusant et décadent !

Vous avez des restes de bonbons d’Halloween ? Ces bonbons sont la MEILLEURE façon d’utiliser toutes ces friandises !

Quand nous sommes allés à Disneyland il y a quelques semaines, nous avons assisté à la fête d’Halloween là-bas – c’était incroyable de voir le parc tout décoré pour les vacances, ils remplissent même toute la rivière de brouillard ! Les gens m’ont dit qu’on recevait beaucoup de bonbons à la fête et ils ne plaisantaient pas. Je pense que nous sommes rentrés avec environ dix livres de bonbons ! C’est tout naturellement que j’ai trouvé une recette pour utiliser certains de nos bonbons, et ces barres de bonbons blonds sont certainement un excellent moyen d’utiliser vos restes de bonbons d’Halloween.

Comment fabriquez-vous les bonbons blonds ?

J’ai commencé ces barres avec ma recette préférée de blondinette à un bol. Après que la base ait été cuite et refroidie, j’ai ajouté une ganache au chocolat noir sur le dessus et une généreuse poignée de nos friandises d’Halloween. Vous pouvez vraiment utiliser tous les bonbons que vous voulez, n’hésitez pas à être créatifs !

Les barres se conservent bien au réfrigérateur jusqu’à 3 jours, si elles durent aussi longtemps ! Je vais essayer de faire ces blondies pendant les vacances avec des bonbons de Noël, les possibilités sont infinies !

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Barres de bonbons Blondies1

Candy Bar Blondies

 
Prepare time: 15 min
Cook: 25 min
Ready in: 40 min
 

Ces candy bar blondies sont une base de biscuits à la cassonade moelleuse surmontée d’un glaçage au chocolat riche et de vos bonbons préférés.

Ingredients

  • 8 cuillères à soupe de beurre fondu
  • aérosol de cuisson
  • 1/2 tasse de cassonade tassée
  • 1/3 tasse de sucre granulé
  • 1 œuf large
  • 1 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille pure
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
  • 1/4 tasse de crème épaisse
  • 2 tasses de bonbons au chocolat assortis – vous pouvez les laisser entiers ou les hacher
  • grossièrement selon votre préférence

Instructions

  1. Préchauffez le four à 350 degrés. Tapisser un moule carré de 9 pouces avec un morceau de papier parchemin, en laissant un surplomb des deux côtés.
  2. Enduire la poêle et le papier sulfurisé d’un enduit à cuisson.
  3. Dans un grand bol, fouetter le beurre et les sucres jusqu’à consistance lisse. Incorporez l’œuf et la vanille.
  4. Ajouter la farine et le sel; mélanger juste assez pour humecter. Transférer la pâte dans la poêle et lisser le dessus avec une spatule.
  5. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  6. Laisser refroidir complètement les blondies dans la poêle.
  7. Passez un couteau fin le long des bords pour desserrer et utilisez le surplomb de parchemin pour soulever les blondies de la poêle.
    Placez les pépites de chocolat dans un bol moyen.
  8. Dans une petite casserole, chauffer la crème jusqu’à ébullition.
  9. Retirez immédiatement la casserole du feu et versez la crème chaude sur les pépites de chocolat.
  10. Remuez continuellement le mélange de chocolat et de crème jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le mélange soit lisse et brillant. (S’il y a encore des morceaux de chocolat dans le mélange, vous pouvez le mettre au micro-ondes pendant 5 secondes, puis remuer à nouveau).
  11. Laisser refroidir le chocolat pendant environ 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il devienne une consistance tartinable.
  12. Répartir uniformément le chocolat sur les blondies et presser immédiatement le bonbon dans le glaçage.
  13. Refroidissez les barres pendant au moins une heure avant de les trancher.
  14. Couper en 16 morceaux et servir.

Remarques

Préparez-vous à l’avance: les barres peuvent être préparées à l’avance et conservées jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.Petits aides: laissez vos enfants décorer le dessus avec les bonbons!

Nutrition

Portion: 1g | Calories: 262kcal | Glucides: 33g | Protéine: 2g | Lipides: 14g | Cholestérol: 33 mg | Sodium: 130 mg | Fibre: 2g | Sucre: 23g

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