Pochettes de pizza aux pepperonis

Ces pochettes de pizza au pepperoni faites maison sont un excellent repas ou en-cas à préparer à l’avance. Servez-les avec une garniture de sauce marinara pour les tremper !

Pour ces pochettes à pizza, la croûte est recouverte de garnitures à pizza et cuite à la perfection pour un dîner ou un déjeuner qui est bien meilleur que la pizza surgelée !

J’ai passé les dernières semaines à essayer de trouver une recette d’Halloween à partager avec vous tous. J’ai voulu créer une idée de dîner festif et facile à préparer avant une soirée de Halloween. Je ne sais pas si vous avez remarqué ou non, mais beaucoup d’idées de repas d’Halloween sont censées être effrayantes et/ou gores… et dans le processus, elles deviennent assez peu appétissantes. J’ai décidé de garder le cœur léger avec ces poches de pizza au pepperoni. Vous pouvez les découper en forme de citrouille pour Halloween ou les faire toute l’année en forme de cercle ou de rectangle.

C’est mignon, non ?! Et quel enfant n’aime pas les pizzas au pepperoni ? Cette recette commence par la croûte de la tarte – j’ai triché et utilisé une version préemballée, mais n’hésitez pas à la faire vous-même si vous préférez. J’ai roulé la croûte fine et les filles m’ont aidé à découper les formes. Vous pouvez vraiment faire toutes les formes que vous voulez, mais il est clair que la citrouille est reine à cette époque de l’année.

Comment faire des pochettes de pizza ?

Les pochettes de pizza sont recouvertes de mozzarella et de pepperoni, puis terminées par un deuxième morceau de croûte de tarte. À ce stade, vous pouvez mettre les pochettes de pizza sur une plaque dans le réfrigérateur et les y conserver pendant 8 heures au maximum jusqu’à ce que vous soyez prêt à les faire cuire. Qui ne voudrait pas de ce plat chaud et moelleux comme plat d’avant la tournée des Halloween ?

Il est absolument indispensable de servir les pochettes de pizza avec un peu de sauce marinara. Mes enfants ont trouvé que c’était tellement amusant de les tremper.

C’est le moyen idéal d’impliquer vos enfants dans la cuisine – mes filles m’ont aidé à presque chaque étape du processus et leurs yeux étaient aussi grands que des soucoupes lorsqu’elles ont vu le produit final. Que ce soit pour un dîner d’Halloween, une collation après l’école ou un repas à tout autre moment de l’année, ces pochettes de pizza au pepperoni feront certainement un tabac !

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Les pizzas au pepperoni faites maison sont un repas ou une collation parfaits que les enfants adoreront.

Ingredients

• 1 croûte à tarte de 9 pouces faite maison ou achetée en magasin
• 1 1/4 tasse de fromage mozzarella râpé
• 1 tasse de tranches de pepperoni Je préfère le pepperoni de dinde
• 1 tasse de sauce marinara
• 1 oeuf

Instructions

1. Préchauffez le four à 350 degrés.
2. Placer la croûte à tarte sur une surface légèrement farinée.
3. Rouler la croûte en un cercle de 12 pouces. Utilisez un emporte-pièce de 4 pouces pour découper 6 de vos formes désirées.
4. Transférer les formes sur une plaque de cuisson recouverte d’un tapis de cuisson en silicone ou de papier sulfurisé.
5. Saupoudrer le fromage uniformément sur les 6 croûtes. Garnir de tranches de pepperoni pour couvrir, en laissant une petite bordure sur les bords.
6. Battez l’œuf dans un petit bol. Badigeonner l’œuf le long du bord de la pâte.
7. Rassemblez les restes de pâte et roulez à nouveau la pâte à une épaisseur similaire.
8. Découpez 6 autres formes. Posez les formes sur la couche de pepperoni. Utilisez une fourchette pour sertir les bords fermés.
9. Pour une poche à pizza standard, utilisez un couteau d’office pour couper quelques lignes dans le haut.
10. Pour un jack-o-lantern, utilisez un couteau d’office pour découper soigneusement les yeux et la bouche.
11. Badigeonner le dessus des poches de pizza avec le lavis aux œufs.
12. Les poches peuvent être cuites immédiatement ou recouvertes d’une pellicule plastique et conservées au réfrigérateur.
13. Cuire les pizzas de 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
14. Servir immédiatement avec la sauce marinara pour tremper.

Remarques

Préparez-vous: Les poches de pizza non cuites peuvent être conservées couvertes au réfrigérateur jusqu’à 8 heures.

Nutrition

Calories: 265kcal | Glucides: 20g | Protéines: 14g | Lipides: 14g