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Maïs à la crème à la mijoteuse

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Ce maïs en crème à la mijoteuse est ultra délicieux et garni de bacon croustillant et de ciboulette. Le meilleur plat d’accompagnement facile!

Cette recette de maïs à la crème facile est cuite lentement dans une sauce riche et crémeuse, un classique qui est toujours sur ma table des fêtes. Je vais encore plus loin dans cette mijoteuse en ajoutant du bacon fumé et une pincée de ciboulette fraîche pour un plat d’accompagnement qui vous rapportera des critiques élogieuses!

Lorsque la plupart des gens pensent au maïs en crème, ils pensent à la version en conserve. Ce maïs à la crème à la mijoteuse est dix millions de fois meilleur que tout ce que vous avez dans une boîte. Il a du maïs cuit dans une sauce crémeuse, ce qui est excellent seul. Mais lorsque vous ajoutez du bacon et de la ciboulette au mélange, cela fait vraiment de ce plat quelque chose de spécial. Ce maïs à la crème du sud est un incontournable pour les fêtes, et il est tellement facile à faire aussi!

Comment faire du maïs en crème

Ce n’est probablement pas une surprise pour vous que cette recette commence avec du maïs. J’utilise du maïs surgelé et vous n’avez même pas besoin de le décongeler! Versez-le simplement dans une mijoteuse avec du lait, des assaisonnements, du fromage à la crème et du beurre. Faites cuire pendant quelques heures et vous êtes prêt à partir! Lorsque vous retirez le couvercle de la mijoteuse pour la première fois, le fromage à la crème peut paraître un peu caillé. C’est normal, tout ce que vous avez à faire est de remuer le maïs jusqu’à ce que la sauce se rassemble. Si vous avez l’impression que votre maïs en crème est trop épais, vous pouvez toujours ajouter un peu de lait pour l’éclaircir. Si elle est trop mince, faites simplement cuire, à découvert, à intensité élevée pendant environ 15 minutes ou jusqu’à épaississement à la consistance désirée. Ajoutez du bacon et de la ciboulette et vous obtenez un plat d’accompagnement incroyable qui ne prend pas de place dans le four!

Personne ne devinera que ce maïs à la crème à la mijoteuse est si facile à faire; les gens penseront que vous avez passé des heures dans la cuisine! Personne n’a besoin de savoir que cette recette n’a que 10 minutes de préparation, asseyez-vous simplement, détendez-vous et laissez les compliments rouler!

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Mais a la creme a la mijoteuse1

Maïs à la crème à la mijoteuse

 
Temps de préparation: 10 min
Cuisson: 3 hors
Prêt en: 3 hours 10 min
 

Ce maïs en crème à la mijoteuse est ultra délicieux et garni de bacon croustillant et de ciboulette. Le meilleur plat d’accompagnement facile!

Ingrédients

  • 2 lb de maïs surgelé
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de lait
  • 4 cuillères à soupe de beurre coupé en cubes
  • 8 onces de fromage à la crème coupé en cubes
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 6 tranches de bacon cuites et émiettées
  • 1/4 tasse de ciboulette finement tranchée

Instructions

  1. Mettez le maïs, le sucre et le sel dans une mijoteuse; remuer pour combiner.
    Versez le lait dans la mijoteuse, puis disposez les morceaux de beurre et de fromage à la crème sur le maïs.
  2. Couvrir et cuire à intensité ÉLEVÉE pendant 2 à 3 heures ou à BASSE pendant 4 à 5 heures.
  3. Retirez le couvercle et remuez le mélange de maïs jusqu’à ce qu’il se forme dans une sauce crémeuse.
  4. Continuez à remuer jusqu’à ce qu’il soit lisse!
    Incorporer le Poivre.
  5. Garnir le maïs à la crème de bacon et de ciboulette et servir.

Nutrition

Calories: 349kcal | Glucides: 30g | Protéine: 8g | Lipides: 23g | Gras saturés: 11g | Cholestérol: 60 mg | Sodium: 559 mg | Potassium: 445 mg | Fibre: 3g | Sucre: 3g | Vitamine A: 605 UI | Vitamine C: 8,2 mg | Calcium: 68 mg | Fer: 1 mg

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