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Gelée de framboises et d’ananas pétillants

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Ce pétillant ananas-framboise prend des fruits congelés et les mélange avec de l’eau pétillante pour en faire une boisson festive et rafraîchissante.

Une délicieuse boisson tropicale qui vous donnera l’impression d’être en vacances ! Ajoutez un peu de rhum pour le transformer en cocktail.

En tant que mère très occupée, il est important pour moi de rester hydratée. Parfois, je suis tellement absorbée par la vie quotidienne et par les enfants que je m’arrête soudain pour me rendre compte que cela fait des heures que je n’ai pas bu d’eau, ou que j’ai oublié de déjeuner ? Soyons réalistes, l’eau est clairement une nécessité, mais parfois elle peut être un peu… ennuyeuse. Entrez dans le SodaStream Power Automatic Sparkling Water Maker – cette machine crée de l’eau pétillante en quelques secondes sur simple pression d’un bouton. Depuis que nous avons reçu notre SodaStream Power, toute la famille boit plus d’eau et les enfants adorent regarder l’eau se carbonater sous leurs yeux.

Une fois que vous avez votre eau gazeuse, il vous suffit d’ajouter un peu d’arôme pour obtenir une boisson qui est tout sauf ennuyeuse. Les mélanges de boissons pétillantes SodaStream sont fabriqués avec des édulcorants naturels, ce qui est toujours un avantage pour moi. En ce moment, mon parfum préféré est le Berry Mix et les filles adorent le Blackcurrant Lime.

Nous avons tellement apprécié notre eau pétillante que j’ai décidé d’aller plus loin et de faire un congélateur framboise-ananas rafraîchissant et festif qui est parfait pour recevoir. Cette boisson en couches a l’air vraiment impressionnante mais elle est très simple à préparer – tout ce dont vous avez vraiment besoin, c’est d’eau pétillante et de fruits surgelés !

La première étape du processus consiste à préparer la base de framboise. J’ai utilisé de l’eau pétillante aromatisée au SodaStream Sparkling Drink Mix au goût de Berry Mix et je l’ai mélangée à des framboises surgelées. Ensuite, j’ai fait une bouillie d’ananas avec de l’ananas congelé et du SodaStream Sparkling Drink Mix au goût de citron vert et de basilic. Pour que la boisson ait l’air d’être superposée, le mélange à l’ananas doit être congelé à une consistance plus ou moins ferme pour qu’il repose sur la boisson à la framboise sans couler au fond. Je n’ai pas ajouté d’édulcorant supplémentaire à cette boisson, mais si vos fruits congelés se trouvent du côté de la tarte, vous pouvez toujours ajouter une touche de miel.

Vous n’avez pas de SodaStream ? Il vous suffit d’acheter des eaux pétillantes aromatisées aux baies et au citron vert dans votre épicerie.

Pour moi, cette boisson a le goût des tropiques, ce qui est toujours bienvenu en plein hiver ! Les couleurs vives en font une boisson amusante mais inattendue pour les vacances. En parlant des vacances, j’ai acheté un SodaStream Power pour mes parents, je sais qu’ils vont l’adorer.

Avez-vous des conseils ou des astuces pour vous assurer que vous buvez suffisamment d’eau chaque jour ? J’aimerais les entendre !

Vous avez encore faim ? Suivez Diner Au Zoo sur Facebook, Instagram et Pinterest pour d’autres idées de recettes géniales !

Gelee petillante aux framboises et ananas

Gelée pétillante aux framboises et ananas

 
Prepare time: 10 min
Cook: 1 min
Ready in: 10 min
 

Ce gel pétillant à la framboise et à l’ananas prend des fruits surgelés et les mélange avec de l’eau pétillante pour une boisson festive et rafraîchissante.

Ingredients

  • Bouteille de 1 litre d’eau pétillante aromatisée avec le mélange pour boisson pétillante
  • SodaStream au goût de baies
  • Bouteille de 1 litre d’eau pétillante aromatisée avec le mélange pour boisson pétillante
  • SodaStream au goût citron vert et basilic
  • 3 tasses de framboises surgelées
  • 3 tasses d’ananas surgelé
  • miel au goût facultatif
  • tranches de framboises à la lime et d’ananas pour la garniture (facultatif)

Instructions

  1. Dans un mélangeur, mélanger l’eau pétillante aux baies avec les framboises congelées jusqu’à consistance lisse. Goûtez et ajoutez du miel si nécessaire.
  2. Versez la boisson dans une passoire pour enlever les graines de framboise.
  3. Dans un mélangeur, mélanger l’eau pétillante au citron vert et au basilic avec l’ananas congelé jusqu’à consistance lisse.
  4. Goûtez et ajoutez du miel si nécessaire. Versez le mélange d’ananas dans un récipient peu profond et placez-le au congélateur.
  5. Placez le mélange de framboises dans un pichet au réfrigérateur.
  6. Congelez le mélange d’ananas pendant 30 à 45 minutes jusqu’à ce qu’il atteigne une consistance fondante.
  7. Versez uniformément le mélange de framboises dans 4 grands verres. Versez le mélange d’ananas sur la boisson à la framboise.
  8. Garnir de tranches de citron vert, de framboises et d’ananas si désiré.

Nutrition

Calories: 204kcal | Glucides: 46g | Protéine: 2g | Fibre: 8g | Sucre: 34g

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