Ces brownies aux sapins de Noël sont une gâterie facile et adorable qui est le complément parfait à tout rassemblement de vacances. Les enfants et les adultes adoreront ces brownies de Noël!
Les vacances sont presque là et je fête avec ces brownies aux sapins de Noël amusants et festifs! Les gens ne peuvent s’empêcher de sourire en voyant ces friandises colorées, et la meilleure partie est que ces brownies ont aussi bon goût qu’ils en ont l’air! Nous avons des brownies faits maison, du glaçage aux teintes vertes, des cannes de bonbon et des paillettes arc-en-ciel, toutes les caractéristiques d’une recette de vacances géniale. Mieux encore, ces brownies de Noël sont en fait très faciles à préparer et les brownies n’utilisent qu’un seul bol.
Comment faire des brownies au sapin de Noël
La base de brownie pour cette recette est ma façon préférée de tous les temps de faire des brownies. Ces brownies sont parfaits à mon avis, ils sont fondants avec un dessus craquelé et sont absolument chargés de saveur de chocolat. Vous aurez besoin d’une poignée d’ingrédients pour préparer ces brownies, comme les pépites de chocolat, le beurre et les œufs Eggland’s Best. Je choisis les œufs Eggland’s Best pour mes recettes de vacances car ils sont plus nutritifs que les œufs ordinaires. Les œufs Eggland’s Best contiennent six fois plus de vitamine D, 10 fois plus de vitamine E, le double des oméga-3 et plus du double de la vitamine B12. J’adore le fait que je puisse obtenir plus de vitamines dans ma famille de cette façon. Les œufs Eggland’s Best contiennent également 25% moins de graisses saturées que les œufs ordinaires, ce qui est toujours important lorsque vous essayez de maintenir un mode de vie sain. Ces œufs ont bon goût et restent frais plus longtemps que les œufs standard! Vous pouvez en savoir plus sur les avantages nutritionnels des œufs Eggland’s Best sur leur site Web.
Je fais cuire mes brownies dans une casserole de 9 “x13” pour cette recette. Vous vous retrouverez avec une plaque de brownie parfaite pour couper en triangles pour faire des arbres de Noël. Les brownies seront plus faciles à couper si vous les refroidissez d’abord. Vous aurez quelques restes de restes pendant que vous couperez vos brownies en forme d’arbre, mes enfants attendent impatiemment de les attraper!
Vous pouvez faire vos brownies aussi grands ou aussi petits que vous le souhaitez; Je coupe généralement mes arbres pour qu’ils mesurent environ 3 pouces de long. Pour fabriquer le tronc d’arbre, il vous suffit de casser l’extrémité tordue des mini cannes de bonbon et de les insérer dans le fond des brownies.
Après cela, vous êtes prêt à décorer! Vous pouvez soit faire votre propre glaçage à la crème au beurre, soit acheter une boîte de glaçage pour cette partie. Pendant les vacances, de nombreux magasins vendent du glaçage déjà teint en vert, vous pouvez le ramasser ou ajouter un peu de colorant alimentaire à une boîte de glaçage blanc. J’ai également inclus une simple recette de crème au beurre ci-dessous. J’utilise une poche à douille avec une pointe en étoile fermée pour décorer le sapin de Noël. Si vous n’avez pas de poche à douille, chargez simplement un peu de glaçage dans un sac refermable de la taille d’un gallon et coupez l’un des coins pour créer une poche à douille de fortune. J’aime le design de la pointe en étoile, mais si vous sortez directement d’un sac refermable, cela aura toujours l’air de fête!
La dernière étape du processus est la décoration. J’ajoute une poudre d’étoile d’or au sommet de chaque arbre, ces paillettes sont vendues dans la plupart des grands magasins d’artisanat et en ligne. Si vous ne trouvez pas les étoiles, une petite pincée de boule d’argent ressemblerait également. J’aime les paillettes arc-en-ciel multicolores pour représenter les lumières de Noël, mais vous pouvez vraiment utiliser les paillettes que vous préférez, soyez créatif ici!
Instructions à suivre
Si vous souhaitez préparer ces brownies de Noël à l’avance, vous pouvez faire cuire les brownies, les découper en formes et les congeler jusqu’à un mois avant de les utiliser. Décongelez simplement les brownies, ajoutez les décorations et vous êtes prêt à partir. Ces brownies peuvent également être entièrement préparés et décorés, puis conservés au réfrigérateur dans un récipient couvert jusqu’à un jour avant que vous ne prévoyiez de les servir.
Vous avez encore faim ? Suivez Diner Au Zoo sur Facebook, Instagram et Pinterest pour d’autres idées de recettes géniales !
Brownies aux sapins de Noël
Ces brownies aux sapins de Noël sont une gâterie facile et adorable qui est le complément parfait à tout rassemblement de vacances. Les enfants et les adultes adoreront ces brownies de Noël!
Ingrédients
Pour les brownies:
- aérosol de cuisson
- 1/2 tasse de beurre
- 8 onces de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 1/2 tasse de sucre granulé
- 4 meilleurs œufs d’Eggland
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3/4 tasse de farine tout usage
Pour les décorations:
- 16 petites cannes de bonbon
- 16 paillettes ou bonbons étoiles dorées
- 1/3 tasse de paillettes arc-en-ciel
- 2 tasses de glaçage vert fait maison ou du commerce, une recette de glaçage maison de base est
- fournie dans la section des notes
Instructions
- Préchauffez le four à 350 degrés. Tapisser un moule de 9 “x 13” de papier d’aluminium et enduire d’un enduit à cuisson.
- Mettez le beurre et les pépites de chocolat dans un grand bol.
- Faire fondre au micro-ondes – chauffer pendant 30 secondes d’intervalle et remuer entre chaque intervalle jusqu’à ce que le beurre et le chocolat soient fondus et bien combinés.
- Incorporer le sucre, puis incorporer les œufs, un à la fois, en fouettant jusqu’à consistance lisse après chaque ajout.
- Incorporer l’extrait de vanille. Incorporez délicatement le sel et la farine.
- Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans les brownies en ressorte propre.
- Laisser refroidir les brownies à température ambiante, puis réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- En utilisant les bords du papier d’aluminium, retirez la tranche de brownie de la poêle.
- À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez les brownies en 16 triangles.
- Retirez les parties courbes des cannes de bonbon et insérez les parties droites des cannes de bonbon dans le fond des brownies.
- Placez le glaçage dans une poche à douille munie d’un embout uni ou en étoile, ou dans un sac en plastique refermable avec l’embout coupé.
- Versez environ 1 1/2 cuillère à soupe de glaçage sur chaque brownie.
- Placez une étoile saupoudrée en haut de chaque brownie, puis ajoutez des saupoudres arc-en-ciel sur chaque brownie.
- Servir ou conserver couvert au réfrigérateur jusqu’à un jour.
Remarques
Recette de base de crème au beurre:
1 tasse de beurre non salé, ramolli. 3 1/2 tasses de sucre en poudre, 2 cuillères à café d’extrait de vanille, 2-3 cuillères à soupe de lait ou de crème, gel colorant alimentaire vert.
Battre le beurre au batteur jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux, 2-3 minutes. Tournez le mélangeur à basse vitesse et ajoutez progressivement le sucre en poudre. Ajouter l’extrait de vanille et 2 cuillères à soupe de lait ou de crème, battre jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Vous pouvez ajouter plus de sucre en poudre si vous désirez une consistance plus épaisse, ou ajouter plus de lait pour une consistance plus fine. Ajouter du colorant alimentaire vert jusqu’à ce que la teinte désirée soit atteinte.
Nutrition
Calories: 257kcal | Glucides: 33g | Protéine: 2g | Lipides: 12g | Gras saturés: 7g | Cholestérol: 57 mg | Sodium: 68 mg | Potassium: 101 mg | Fibre: 1g | Sucre: 27g | Vitamine A: 245 UI | Calcium: 18 mg | Fer: 1,4 mg