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Boules de fromage à la saucisse

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Ces boules de fromage à la saucisse faciles sont l’apéritif parfait, elles regorgent de saveurs savoureuses! Essayez de servir des boules de saucisses Bisquick lors de votre prochaine fête!

Nous entrons dans la saison des fêtes et je me suis rendu compte que ce site n’avait pas une tonne de recettes d’apéritifs. J’ai beaucoup de trempettes, mais pas beaucoup de variété de finger food. Je suis ici pour changer cela avec ces boules de fromage à la saucisse faciles. Cette recette ne pourrait pas être plus simple et elle est destinée à servir une foule. Ces boules de saucisses Bisquick seront la première chose à disparaître de la table des aliments, elles sont si bonnes!

Les principaux ingrédients de cette recette sont la saucisse, le mélange à pâtisserie (alias Bisquick) et beaucoup de fromage. Ces ingrédients sont mélangés avec des assaisonnements et roulés en boules. Tout ce que vous avez à faire à partir de là est de les cuire et de les servir. Rien de plus simple que ça!

Ces boules de fromage à la saucisse sont faites avec de la saucisse de porc à déjeuner, elle se présente en rouleaux près du bacon à l’épicerie. Maintenant, je suis sûr que beaucoup d’entre vous vont demander si cette recette peut être préparée avec de la saucisse de dinde. Personnellement, je n’ai jamais essayé de cette façon, mais vous êtes invités à expérimenter! Vous pouvez également utiliser un type de fromage différent si vous n’êtes pas fan de cheddar, le Monterey Jack serait une bonne substitution. Lorsque vous faites cuire vos boules de saucisse, assurez-vous d’utiliser une plaque à pâtisserie à rebords. La saucisse dégage une petite quantité de graisse lorsqu’elle cuit, et vous avez besoin d’une casserole à rebord pour vous assurer que la graisse ne se répand pas dans votre four. Et puis-je simplement vous dire à quel point ils sentent bon pendant la cuisson?!

Vous pouvez garnir vos boules de fromage à la saucisse de persil si vous le souhaitez, mais c’est totalement facultatif. J’aime juste ajouter un peu de couleur à ce qui est autrement un plat brun! Les boules de saucisse vont très bien avec des sauces comme la moutarde au miel, ou vous pouvez simplement les servir telles quelles avec des cure-dents ou des fourchettes à cocktail pour servir.

Ces boules de fromage à la saucisse font définitivement partie de mon menu d’entrées de Thanksgiving, vous ne pouvez pas vous arrêter à une seule!

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Boules de fromage a la saucisse1

Boules de fromage à la saucisse

 
Temps de préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Prêt en: 30 min
 

Ces boules de fromage à la saucisse faciles sont l’apéritif de fête parfait, elles regorgent de saveurs savoureuses!

Ingrédients

  • 16 onces rouleaux de saucisse de porc comme Jimmy Dean
  • 1/2 tasse de mélange à pâtisserie tout usage tel que Bisquick
  • 4 tasses de fromage cheddar râpé
  • 1/3 tasse d’oignon râpé
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1/4 tasse de lait
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • Garniture facultative: persil haché
  • aérosol de cuisson

Instructions

  1. Préchauffez le four à 375 degrés.
  2. Enduire une plaque de cuisson à rebord d’un enduit à cuisson.
  3. Placez la saucisse, le mélange à pâtisserie, le fromage, l’oignon, l’ail en poudre, le lait et le poivre noir dans un bol; remuer jusqu’à homogénéité.
  4. Un batteur sur socle fonctionne très bien pour cela!
  5. Rouler le mélange de viande en boules de 1 pouce et les placer sur la plaque à pâtisserie.
  6. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  7. Saupoudrer de persil si désiré et servir.

Nutrition

Calories: 149kcal | Glucides: 3g | Protéines: 7g | Lipides: 11g | Gras saturés: 5g | Cholestérol: 31 mg | Sodium: 302 mg | Potassium: 86 mg | Vitamine A: 145 UI | Vitamine C: 0,2 mg | Calcium: 104 mg | Fer: 0,5 mg

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